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我用太极拳养身,每天早上练24式,完整一套20分钟,配每天喝1200ml温水。三个月后血压从138/88降到125/78,关节灵活度提升。注意事项是饭后别立刻练,地面要平坦,心脏病患者心率别超120,动作慢而稳最重要。
番茄蛋汤私房版。番茄2个约300克切块,鸡蛋2个打散。锅中10毫升油中火炒番茄至出汁3分钟,加800毫升清水煮沸。转小火5分钟后淋入蛋液画圈,30秒关火。加盐和白胡椒调味。汤汁酸甜鲜美,蛋花细嫩如云朵,番茄软烂释出汁水。搭配馄饨或面条,一碗暖胃又开胃。